spiruliisoja ja zardonneesareja

spiruliisoja ja zardonneesareja

1-1-853x1280

Baarimestareiden syksy on tietopuolisen opetuksen osalta pulkassa. Syksyn päättäneen viikon 46 osalta voisi todeta, että olipahan viikko. Vaikka välissä, näidenkin postaustenkin perusteella, voisi kuvitella, että nyt menee ylianalysoimiseksi ja turhan pyörittelyksi, niin ei. Jos et koskaan pysähdy miettimään omaa tekemistäsi ja rooliasi, hae vastausta sille kuuluisalle miksi-sanalle vähän juttuun kuin juttuun liittyen, niin tapahtuuko oikeasti yhtään mitään? Oma näkemys on, että eipä juuri. Siinä saattaa työvuorot ja vuodet lipua ohitse hartiajäykkyyden ja ”harmituksen” kasvaessa. Sitä paitsi, laadukkaan erikoisammattitutkinnon mukanaan tuoma ammatillinen ymmärrys on juuri se juttu, joka erottaa jyvät akanoista. Rajansa kuitenkin kaikella, joten syksyn viimeisen viikon perjantai lähinnä ”uhrattiin” huonoille vitseille ja loppupeleissä aika turhanpäiväiselle baarityöskentelyn elementille nimeltä tuli. Opittiin kunnioittamaan tuota pelottavaakin elementtiä ja siinä sivussa napsittiin läjä perinteisä kaneliblazerprofiilikuvia. Kaiken kuvaamisen ohessa piti myös todistaa, ”yleisen painostuksen” myötä 😉 , omakin sorminäppäryys ja siten säilyttää hitunen katu-uskottavuutta tekniseen touhuamiseen liittyen. Jep – niitä kuvia olkaa hyvä.

1-2-958x1280

Ennen kuin päästiin tulen kimppuun, niin joku heitti ääneen, Että ”Osaakko…

2-1280x861

…Haasteeseen vastataan aina.

3-1280x853

Sinne päin 😉

4-900x1280

5-921x1280

6-878x1280

7-809x1280

8-853x1280

9-988x1280

Alkujärkytystä 😉

10-933x1280

11-969x1280

12-936x1280

12-1-914x1280

13-973x1280

15-952x1280

16-853x1280

17-853x1280

Siinäpä se. Loistava syksy takana – porukka lähti heti alusta alkaen oikeaa raidetta pitkin ja vauhti on hyvä. Jatketaan näiden tyyppien kanssa tällä foorumilla jälleen kevätkaudella, tammikuun sinisissä pakkasissa viikolla 4 – vieraitakin tulossa ja vielä ulkomaita myöten. Ja etten vaan unohda, niin jo tässä vaiheessa Kiitos kaikille yhteistyökumppaneille ja tahoille kuluneesta vuodesta 🙂

ps. Eivät näillä näkymin olleetkaan ”lajinsa viimeisiä Lappilaisia mohikaaneja”. Vaikka baarimestarin eat katoaa kansalliselta tutkintokartalta 2018 alkaen, niin vielä keretään luotsata yksi porukka. Tarkkana – Rovaniemen haku aukeaa vuoden vaihteen jälkeen.

18-853x1280

Kuvat © Ari Manninen