we´re from Dublin and proud of it

5-853x1280

Vähintäänkin jännittävää ja niin ajassa kiinni kuin vain olla ja voi. Mesujen vieraaksi lennähti suoraan Dublinista Hugh ja Kevin, Teeling Whiskey Co:n Phoenixin kera. Mukana myös vanha tuttu ja luotettava yhteistyökumppani Juho Lokka ja Interbrands Wines & Spirits. Ohjelmassa olisi viimeisimmät kuulumiset Newmarket Squarelta irlantilaisen viskin uuteen nousukauteen liittyen ja kunnianhimoisena tavoitteena luoda jotain uutta irlantilaista Lappilaisella twistillä. Asiat kuitenkin tärkeysjärjestykseen ja ensin Joulupukkia tapaamaan – kylillä puhuivat, että myös pukki olisi tietoinen uudesta irlantilaisesta tulokkaasta.

1-1280x853

2-1280x647

Ulko-ovella vielä nauratti, mutta…

3

…liike hidastui huomattavasti kun kulman takaa paljastui Joulupukin karismaattinen hahmo – ”Come here boys and tell me. Have you been kind or… 😉

4-1280x853

No, no no! I wasn`t nervous. I was only…

The taste training – Oliver`s Corner

6-1280x758

7-1280x785

8-1280x890

Maailma on täynnä brändejä – etikettejä tulee ja menee. Tällä kertaa ilmassa oli kuitenkin jotain mystistä ja mukavaa värinää kun rovaniemeläiset viskin ystävät saapuivat tutustumaan ”uuteen” tulokkaaseen Olivers`s Cornerin hämyyn. Mikä juttu? Mikä Teeling Whiskey Co. ja miksi? Miten niin irlantilainen viskiteollisuus on nyt / kohta se juttu?

9-1280x745

10-1280x794

11-1280x853

12-1280x853

13-1280x846

15-1280x820

14-1280x728

16-1280x745

17-1280x813

Thank you guys – day 1 done and what a great start it was. Labels come and go, but this time there was an exciting buzz around the product and tasting, when local whiskey friends gathered to Oliver`s Corner. What Teeling Whiskey Co.? Who is this “newcomer”? Is that Phoenix and why? Poitin!!? We got the answers and now we know – Sláinte! 🙂 Tomorrow the Lapland Tourism College`s Masterclass of bartending and hopefully something special when the Spirit of Dublin meets Finnish Lapland – something totally new with a Lappish twist? We`ll start at 09:00 and we are ready.

To be continued.

 

Pics © Ari Manninen, Joulupukki