Millaista se erikoismaahantuojan, maahantuojan yleensäkin, arki on? Mitä se kuuluisa winwin käytännössä on, varsinkin kun lähdetään ruinaamaan? Mikä on suomalaisen juomatuotteen vahvuus? Miksi siideri katosi, onko siideri se seuraava juttu!? Miksi et lähde haastamaan esim. oluen kautta – miksi se haastaminen on aina tehtävä cocktailien tai cocktaillistan muodossa? Näin! Voisi sanoa, että opinnot ovat jo todella pitkällä, kun kysymysten asettelu on tätä luokkaa. Nina Halme ja Brew Seeker, Moro! Jakaisitko meille sitä kuuluissa dataa & faktoja, saisimmeko valistuneen näkemyksesi.
Ja Ninahan kertoi. Maahantuojan arki aukeni, kuten myyntiluvut ja kulutustottumukset meillä ja muualla. Kyllä se kuva selkenee ja ajatus jalostuu, kun kysymyksiin saa vastaukset.
Miten Lapin kasvavan matkailun markkinat koetaan vai loppuiko se Suomi Ouluun? Noteerataanko Lappi ja sen potentiaali juomakaupassa? Kas siinäpä jälleen pähkinöitä mutusteltaviksi…
Kotimaista panimohumalaa 🤔Toimii…
Oluesta drinkkejä, vai olutta cocktaileihin? Ainakin tälle porukalle uutta ja haastavaa, mutta hyvin selvisivät ja lopputuloksena mainioita juomia – jopa niin onnistuneita hakuja, että jos omistaisin panimon, niin kiinnostuisin. Onko olut juomasekoituksen ainesosana kesän juttuja ja klassiset Half & Halfit, Black Velvetit ja Snakebitet ns. back?
Ilmeestä sen jo näkee – tämä on minun juttu, tosissaan ollaan liikkeellä. Laadukkaan ja paremman tekemisen puolesta. Sen kuuluisan ilon kautta, terveempiä alan työyhteisöjä kohti…
Niitä hetkiä – Class of 24.
Uuden syksyllä 2025 aloittavan ryhmän haku on auki ja sehän alkaa jo rakentua. Jos, niin tästä linkistä hakuilmoitus vetämään ja syksyllä sorvin ääreen. Eivät ne ammatillisen koulutuksen ja substanssiosaamisen merkitys ja tarve ole vieläkään mihinkään kadonneet, vaikka järjestelmä ja tiettyjen tahojen sanomiset joskus saattaisivat niin antaa ymmärtää…
Kiitos Nina – aina yhtä antoisaa ja valistavaa 🤝 Jatketaan ehdottomasti hyväksi havaitulla sapluunalla laadukkaan panimotuotteen puolesta. Olutkansahan me olemme…
Juho, tuu vaan sisään…
Kuvat © Ari Manninen